Zeer aromatisch en grover/grootbladiger dan de gewone 'platte peterselie'. Heeft diepgroene, gladde bladeren en heeft, door een hoger watergehalte en een hoger gehalte aan etherische oliën, een fijnere smaak dan de krulpeterselie. Groeit steeds opnieuw uit. Zaaien onder glas of in vollegrond op regels. Kiemt vaak wat langzaam. Grond na het zaaien vochtig en onkruidvrij houden. Uitstekend in potten, bakken etc.
2 gram/760 zaden